酥香猪排

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丁当老娘
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我们家都是食肉动物，所以肉是餐桌上必备的，今天丁当老娘教大家做一款免炸无油版猪排，特别适合宝宝，大人吃的话可以放胡椒粉调味^_^

猪排的用料

前腿瘦肉 一块 葱白 两根
蒜 两颗 面包糖 半碗
面粉 半碗 鸡蛋 一个

猪排的做法

酥香猪排的做法图解1

步骤1

瘦肉切片。
酥香猪排的做法图解2

步骤2

放入容器。
酥香猪排的做法图解3

步骤3

加一点盐。
酥香猪排的做法图解4

步骤4

一小勺酱油。
酥香猪排的做法图解5

步骤5

一点蚝油。
酥香猪排的做法图解6

步骤6

放入葱白。
酥香猪排的做法图解7

步骤7

蒜。
酥香猪排的做法图解8

步骤8

一小勺花生油。
酥香猪排的做法图解9

步骤9

一勺玉米淀粉。
酥香猪排的做法图解10

步骤10

腌制30分钟左右。
酥香猪排的做法图解11

步骤11

准备好蛋液、面粉和面包糠。
酥香猪排的做法图解12

步骤12

两面沾一层面粉。
酥香猪排的做法图解13

步骤13

过一遍蛋液。
酥香猪排的做法图解14

步骤14

包裹上面包糠。
酥香猪排的做法图解15

步骤15

放入烤碗。
酥香猪排的做法图解16

步骤16

上下火190度20分钟。
酥香猪排的做法图解17

步骤17

烤好取出。
酥香猪排的做法图解18

步骤18

切块开吃^_^

猪排的烹饪技巧

根据肉的厚度来调整烤的时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-12

©本菜谱的做法由 丁当老娘 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜 晚餐 炸 午餐

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