橙香果干磅蛋糕

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橙子吃完后，它的皮可不要扔掉哦！用橙皮烤出来的蛋糕无比鲜香可口！

橙香果干磅蛋糕的用料

低粉 120克 黄油 80克
鸡蛋 2个 砂糖 75克
纯牛奶 30克 盐 1克
泡打粉 3克 小橙子（1个） 约90克重
蔓越莓干 25克 芒果干 25克

橙香果干磅蛋糕的做法

橙香果干磅蛋糕的做法图解1

步骤1

小橙子檫出皮屑，我这个刨丝器下面有专门檫皮屑的孔。蔓越莓干和芒果干分别剪成小粒。
橙香果干磅蛋糕的做法图解2

步骤2

黄油室温软化，我是先融化再放冷冻几分钟凝固的。倒入砂糖和盐。烤箱开始预热210度10分钟。
橙香果干磅蛋糕的做法图解3

步骤3

用电动打蛋器低速打发至蓬松发白
橙香果干磅蛋糕的做法图解4

步骤4

倒入蛋液搅拌均匀
橙香果干磅蛋糕的做法图解5

步骤5

倒入牛奶搅拌均匀
橙香果干磅蛋糕的做法图解6

步骤6

筛入低粉和泡打粉，用刮刀拌匀至无颗粒无干粉
橙香果干磅蛋糕的做法图解7

步骤7

倒入蔓越莓干、芒果干和橙皮皮屑
橙香果干磅蛋糕的做法图解8

步骤8

用刮刀拌匀
橙香果干磅蛋糕的做法图解9

步骤9

倒入不沾模具，用刮刀抹平
橙香果干磅蛋糕的做法图解10

步骤10

放入预热好的烤箱中层，上火170度下火140度，烤40-50分钟，表面烤至金黄色即可。
橙香果干磅蛋糕的做法图解11

步骤11

出炉，稍凉后脱模
橙香果干磅蛋糕的做法图解12

步骤12

晾晾后切块
橙香果干磅蛋糕的做法图解13

步骤13

成品
橙香果干磅蛋糕的做法图解14

步骤14

满屋子飘着果味儿

橙香果干磅蛋糕的烹饪技巧

烤箱温度根据自家烤箱脾气而定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-16

©本菜谱的做法由 男姐家 编写，未经授权不得转载

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