金牌葱姜巧烹蛏

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福州站复刻菜谱。

炒蛏子的用料

蛏子 500克 香葱 2棵
姜 数片 干红辣椒 4个
盐 适量 糖 适量
白酒 适量

炒蛏子的做法

#把金牌大厨带回家#金牌葱姜巧烹蛏的做法图解1

步骤1

蛏子放入水中稍微加热至开口捞出取出里面的蛏子肉
#把金牌大厨带回家#金牌葱姜巧烹蛏的做法图解2

步骤2

锅内倒入适量的多力花生油加热
#把金牌大厨带回家#金牌葱姜巧烹蛏的做法图解3

步骤3

放入葱姜和辣椒爆出香味
#把金牌大厨带回家#金牌葱姜巧烹蛏的做法图解4

步骤4

蛏子肉下锅，倒入一勺白酒
#把金牌大厨带回家#金牌葱姜巧烹蛏的做法图解5

步骤5

少量的白糖倒入锅中
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步骤6

少量的盐倒入锅中翻炒均匀
#把金牌大厨带回家#金牌葱姜巧烹蛏的做法图解7

步骤7

味道特别好
#把金牌大厨带回家#金牌葱姜巧烹蛏的做法图解8

步骤8

鲜香美味

炒蛏子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-16

©本菜谱的做法由 小V漫生活 编写，未经授权不得转载

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