三汁焖锅￨无敌好吃

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这次做的三汁焖锅真的真的巨好吃！你们一定要回去做！ ✨这道菜想做很久了，这次终于把教程码给大家。这个我真觉得是懒人必备菜，做法超级的简单还特别的省时！做出来的味道真的非常非常好吃！不放一滴水，味道特别的浓鲜！你们回去一定要试试！ ✨蔬菜一定要选择1-2种容易出水的，我放了冬瓜和白菜，我跟你们讲，放冬瓜特别特别的好吃，浸入了汤汁特别鲜！海鲜一定要放，我这次放了虾，你们也可以放些鱿鱼。肉我这次用的牛肉，会熟但煮出来有点硬，所以喜欢软烂口感的不要放牛肉，可以放些猪肉。鸡翅一定要放，真的巨好吃，巨软烂！这次里面我加了牛油，真的特别香，如果没有也可以放些猪油，没有不放也可以！

三汁焖锅的用料

虾 8只 鸡翅 6个
牛肉 200g 火腿 100g
土豆 1个 胡萝卜 半根
青椒 1根 洋葱 半头
香菇 4个 蒜 5瓣
冬瓜 250g 娃娃菜 半颗
芹菜 3颗 玉米 半根
藕 半段 鹌鹑蛋 4个

三汁焖锅的做法

三汁焖锅￨无敌好吃的做法图解1

步骤1

大虾去虾线，加盐和黑胡椒腌制10分钟。鸡翅和牛腩加料酒两勺，1茶匙盐，两勺生抽，姜丝腌制10分钟。
三汁焖锅￨无敌好吃的做法图解2

步骤2

所有蔬菜都拌在一起，加现磨黑胡椒粉和1勺辣椒面，1茶匙盐，1勺食用油，拌匀。
三汁焖锅￨无敌好吃的做法图解3

步骤3

锅中放少量食用油，再入牛油煸焦捞出。
三汁焖锅￨无敌好吃的做法图解4

步骤4

然后铺上所有蔬菜
三汁焖锅￨无敌好吃的做法图解5

步骤5

再铺上海鲜和肉类。
三汁焖锅￨无敌好吃的做法图解6

步骤6

再放上酱汁！
三汁焖锅￨无敌好吃的做法图解7

步骤7

全程小火盖锅盖焖煮25分钟，出锅！

三汁焖锅的烹饪技巧

如果你们想放些绿叶菜进去，可以出锅前10分钟放进去。不然会煮的很烂，土豆和胡萝卜也一定要放，很好吃！藕片特别的入味，就跟卤过一样！总而言之，这个焖锅不仅省时还好吃的懒人必备锅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-16

©本菜谱的做法由 悠悠食记 编写，未经授权不得转载

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