红烧鸡翅

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橘生淮南则为橘
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加了胡萝卜和香菇，与鸡翅天然绝配。

红烧鸡翅的用料

鸡翅 7个 姜 1块
生抽 2汤匙 料酒 1汤匙
冰糖 8颗 白糖 100g
胡萝卜 1根 香菇 5颗

红烧鸡翅的做法

红烧鸡翅的做法图解1

步骤1

切好香菇，胡萝卜，鸡翅洗净划开，切好葱姜。
红烧鸡翅的做法图解2

步骤2

油烧热以后，把葱姜放入锅中，炒出香味，放入胡萝卜和香菇，继续煸炒。
红烧鸡翅的做法图解3

步骤3

把鸡翅加入锅中，和胡萝卜、香菇一起继续煸炒，加入适量水，水量以没过食材为宜。放入生抽，冰糖，白糖，盖上盖子大火烧开，转中小火烧煮10分钟左右。打开盖子大火收汁。
红烧鸡翅的做法图解4

步骤4

色香味，俱全的红烧鸡翅就做好啦。

红烧鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-17

©本菜谱的做法由 橘生淮南则为橘 编写，未经授权不得转载

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