家庭肉丝面

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去饭店孩子们很喜欢吃肉丝面，就试着瞎做的，哈哈哈，好久没有更新菜谱了呢

家庭肉丝面的用料

姜 适量 油 适量
盐 适量 料酒 适量
生抽 适量 五花肉丝 适量
葱花 适量 大料 一瓣
醋 适量 油菜 几根

家庭肉丝面的做法

家庭肉丝面的做法图解1

步骤1

几根油菜洗净切碎备用
家庭肉丝面的做法图解2

步骤2

葱花
家庭肉丝面的做法图解3

步骤3

小火烧油，姜片大料肉丝煸炒
家庭肉丝面的做法图解4

步骤4

肉丝变色
家庭肉丝面的做法图解5

步骤5

加生抽
家庭肉丝面的做法图解6

步骤6

加点白糖
家庭肉丝面的做法图解7

步骤7

扒拉扒拉
家庭肉丝面的做法图解8

步骤8

倒入菜，也许想吃绿色菜，可以快出锅时加
家庭肉丝面的做法图解9

步骤9

加盐，毕竟是做面汤，先少加，一会儿不够味再加
家庭肉丝面的做法图解10

步骤10

倒入凉水，倒入醋，烧开，尝尝咸淡
家庭肉丝面的做法图解11

步骤11

下挂面，面条熟后，就可以出锅啦

家庭肉丝面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-17

©本菜谱的做法由 小食妈妈 编写，未经授权不得转载

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