酸汤肥牛

精品
8.2万 浏览 2359 收藏
收藏
薄荷糖的味道818
薄荷糖的味道818 薄荷糖的味道818
＋ 关注


天气闷热，也阻止不了我吃酸汤肥牛！ 话说今天的肥牛，我是用酸菜煮的。 酸酸的、微微辣、鲜美无比、超级开胃！ 做法非常简单，几分钟就可以搞定！✌

酸汤肥牛的用料

肥牛 1盒 冠利酸菜 半包
青红尖椒 适量 盐 2-3g
生抽 2勺 大蒜 3瓣
金针菇 一把

酸汤肥牛的做法

#520，美食撩动TA的心！#酸汤肥牛的做法图解1

步骤1

材料备好
#520，美食撩动TA的心！#酸汤肥牛的做法图解2

步骤2

金针菇去除根部，撕小块，泡洗干净
#520，美食撩动TA的心！#酸汤肥牛的做法图解3

步骤3

料理锅烧水
#520，美食撩动TA的心！#酸汤肥牛的做法图解4

步骤4

水开下金针菇，加一点点盐
#520，美食撩动TA的心！#酸汤肥牛的做法图解5

步骤5

烫熟就好了，捞出备用
#520，美食撩动TA的心！#酸汤肥牛的做法图解6

步骤6

肥牛开水烫一下
#520，美食撩动TA的心！#酸汤肥牛的做法图解7

步骤7

烫至变色，捞出
#520，美食撩动TA的心！#酸汤肥牛的做法图解8

步骤8

锅中少许油，下大蒜爆香
#520，美食撩动TA的心！#酸汤肥牛的做法图解9

步骤9

倒入半包酸菜
#520，美食撩动TA的心！#酸汤肥牛的做法图解10

步骤10

炒香，顺便加点青红椒
#520，美食撩动TA的心！#酸汤肥牛的做法图解11

步骤11

加适量水，煮开
#520，美食撩动TA的心！#酸汤肥牛的做法图解12

步骤12

煮开后倒入肥牛，加酱油，盐调味。煮熟煮入味就可以了！
#520，美食撩动TA的心！#酸汤肥牛的做法图解13

步骤13

倒入装了金针菇的大碗中，撒辣椒圈，倒入烧冒烟的热油！
#520，美食撩动TA的心！#酸汤肥牛的做法图解14

步骤14

滋啦滋啦……这道热气腾腾的酸汤肥牛就做好啦！鲜美无比，爆好吃！
#520，美食撩动TA的心！#酸汤肥牛的做法图解15

步骤15

肉太少了，2个人不够吃啊
#520，美食撩动TA的心！#酸汤肥牛的做法图解16

步骤16

简单吧？喜欢的小伙伴动手试一下哦！

酸汤肥牛的烹饪技巧

1.酸菜多炒炒，炒香后加水，多煮几分钟让其入味。 2.酸菜配肥牛，真的好搭！鲜美无比又有点微微辣，很过瘾哒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-21

©本菜谱的做法由 薄荷糖的味道818 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 煮

酸汤肥牛的其他做法更多

酸汤肥牛的全部作品

上传我做的这道菜

酸汤肥牛的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #520，美食撩动TA的心！#酸汤肥牛

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 #520，美食撩动TA的心！#酸汤肥牛的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活