清炒水瓜｜不加一滴水，不加一粒盐，照样鲜甜美味

清炒水瓜｜不加一滴水，不加一粒盐，照样鲜甜美味

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清炒水瓜的用料

水瓜 2条 冬菜 1勺
小葱 4根 鱼露 少许

清炒水瓜的做法

清炒水瓜｜不加一滴水，不加一粒盐，照样鲜甜美味的做法图解1

步骤1

水瓜削皮后切成滚刀块
清炒水瓜｜不加一滴水，不加一粒盐，照样鲜甜美味的做法图解2

步骤2

小葱切段备用
清炒水瓜｜不加一滴水，不加一粒盐，照样鲜甜美味的做法图解3

步骤3

冬菜舀一勺备用
清炒水瓜｜不加一滴水，不加一粒盐，照样鲜甜美味的做法图解4

步骤4

锅里先把水瓜炒一下
清炒水瓜｜不加一滴水，不加一粒盐，照样鲜甜美味的做法图解5

步骤5

水瓜翻炒变色后加入冬菜翻炒一会，然后焖3分钟
清炒水瓜｜不加一滴水，不加一粒盐，照样鲜甜美味的做法图解6

步骤6

焖好后加入少许鱼露
清炒水瓜｜不加一滴水，不加一粒盐，照样鲜甜美味的做法图解7

步骤7

加入葱段，最后来点包尾油，翻炒均匀即可出锅
清炒水瓜｜不加一滴水，不加一粒盐，照样鲜甜美味的做法图解8

步骤8

又鲜又甜美的清炒水瓜，喜欢就收藏起来试试看吧

清炒水瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-09

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分类： 家常菜 下饭菜 快手菜
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