香臭香臭的韭菜：韭菜盒子

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像榴莲一样，如香菜一般，韭菜亦是如此，有人喜欢的不行，有人“闻风丧胆”。既然你看到这儿了，我猜你对韭菜一定不是讨厌。

韭菜盒子的用料

韭菜 一把 虾米 适量
生姜 两片 粉丝 适量
蛋 3～4个 面粉 180g
水 适量 盐 适量
蚝油 适量 橄榄油 适量

韭菜盒子的做法

香臭香臭的韭菜：韭菜盒子的做法图解1

步骤1

面粉过筛，加入少量热水打散，形成面块，再加入适量清水，揉至面团不粘手
香臭香臭的韭菜：韭菜盒子的做法图解2

步骤2

韭菜加适量盐腌制一会儿。
香臭香臭的韭菜：韭菜盒子的做法图解3

步骤3

腌制后韭菜稍挤水。 蛋炒碎，虾米剁碎。 将所有材料加适量盐、蚝油调味，再加入少许橄榄油，搅拌均匀。
香臭香臭的韭菜：韭菜盒子的做法图解4

步骤4

将面团擀薄，包入馅料。 什么形状都可以啦！ 锅内加入适量油，煎至两面金黄，完成啦！
香臭香臭的韭菜：韭菜盒子的做法图解5

步骤5

生活需要仪式感，装饰一下！ 出餐

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-22

©本菜谱的做法由 大狮子来啦 编写，未经授权不得转载

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    / 6 香臭香臭的韭菜：韭菜盒子的做法步骤

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