什锦菜配肉丝

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这几天老爸在医院输水,为了照顾他们的饮食,我都做得特别清淡,正好符合老妈在“养生堂”里学习的那些养生菜要求。

什锦菜配肉丝的用料

胡萝卜 3小根 芦笋 1小把
黑木耳 1小撮 瘦肉 300克
少许 淀粉 适量
酱油 少许 少许
食用油 适量

什锦菜配肉丝的做法

什锦菜配肉丝的做法图解1

步骤1

准备食材;
什锦菜配肉丝的做法图解2

步骤2

胡萝卜芦笋洗净汆水;
什锦菜配肉丝的做法图解3

步骤3

黑木耳泡发摘净,汆熟的菜切片,黄葱切段;
什锦菜配肉丝的做法图解4

步骤4

瘦肉切丝加淀粉和盐拌匀;
什锦菜配肉丝的做法图解5

步骤5

锅里倒油下肉丝滑熟;
什锦菜配肉丝的做法图解6

步骤6

加黑木耳胡萝卜炒熟;
什锦菜配肉丝的做法图解7

步骤7

加入芦笋和葱段还有炒熟的肉丝拌匀;
什锦菜配肉丝的做法图解8

步骤8

加盐和酱油调味,盛盘。

什锦菜配肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-23

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