东瓜排骨粉絲汤

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这是一道初夏比较适合早餐，可以做为一道主食和菜，东瓜清热解暑排骨富含优质蛋白质，绿豆米絲可以做主食也可以做当一道菜食，低脂肪清爽的一道菜。

东瓜排骨粉絲汤的用料

绿豆银紛 1扎约1.5两	东瓜 150克
排骨 3块约80克	香葱 1_3根
食盐 2克	生抽 2毫升
鸡精 1克

东瓜排骨粉絲汤的做法

步骤1

煲好的排骨汤一份

步骤2

东瓜150克，绿豆粉絲1扎，香葱3根

步骤3

东瓜切薄片香葱切细未，绿豆粉絲温水泡5一10分钟

步骤4

排骨汤烧开后加入东瓜烧约6-7分钟，东瓜熟了，加入泡好的绿豆粉絲开锅2一3分后加入自己盐生抽少许鸡精

步骤5

盛入碗内加入香葱未，一道低盐，低脂肪，优质蛋白的一款适很多季节的菜就完成了

东瓜排骨粉絲汤的烹饪技巧

东瓜我没有去皮，东瓜皮有很好解暑功能，可以地东切薄点，排骨我只取了3块，因为我一个人当早餐吃够了。如果是上班族可以把食材切好把盘里盖好保鲜膜，粉絲我从中间剪断，这样吃起来就不要站起来粉絲只要稍微泡软就可以，大软了烧的时候糊成一锅了，所以提前10几分钟泡就可以了（当然品牌不同可然泡的时候不同）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-25

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