漫画料理还原3.0-土豆沙拉

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出处很多,或者说因为太多了,我也懒得去想第一次做是从哪里来的,反正好吃就可以了。 冷藏以后不用加热也很好吃的。

土豆沙拉的用料

土豆 2个 王中王火腿肠 1根
鸡蛋 2个 黄瓜 1根
丘比特沙拉酱(香甜口味) 30g 适量
适量

土豆沙拉的做法

漫画料理还原3.0-土豆沙拉的做法图解1

步骤1

土豆蒸熟去皮用叉子碾成泥 熟的土豆很好去皮,或者蒸或者微波(需要裹保鲜膜)或者煮都可以
漫画料理还原3.0-土豆沙拉的做法图解2

步骤2

黄瓜切片加一些盐腌一会,让它出水 这一步很重要,如果直接放进沙拉里,黄瓜会太硬而且没有什么味道
漫画料理还原3.0-土豆沙拉的做法图解3

步骤3

鸡蛋冷水入锅,中火加盖煮10分钟 捞起来泡冷水
漫画料理还原3.0-土豆沙拉的做法图解4

步骤4

泡了冷水以后会很好剥壳
漫画料理还原3.0-土豆沙拉的做法图解5

步骤5

冷静好的土豆泥加入沙拉酱和盐拌好 可以尝一下,适当加糖调味
漫画料理还原3.0-土豆沙拉的做法图解6

步骤6

加入切块的火腿肠和攥干水分的黄瓜拌匀
漫画料理还原3.0-土豆沙拉的做法图解7

步骤7

最后加入鸡蛋拌匀

土豆沙拉的烹饪技巧

我不喜欢生洋葱,熟的也不喜欢,所以不放进去。最后加鸡蛋能减少一点蛋黄的损失,全部和土豆泥融在一起的话就没有意思了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-26

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