【干锅千页豆腐】10元钱烧个漂亮菜，外卖拜拜！

【干锅千页豆腐】10元钱烧个漂亮菜，外卖拜拜！

精品
244.9万 浏览 1.1万 收藏
收藏
美食台
美食台 美食台
＋ 关注

千叶豆腐具有超强的汤汁吸收能力，煮、炒、蒸、火锅无所不能，既有豆香本味，又富有韧性，今天这道干锅千叶豆腐，鲜辣适口，既开胃又下饭，是一道非常受欢迎的家常菜，越吃越过瘾！

千页豆腐的用料

千页豆腐 1盒 五花肉 150克
洋葱 1个 红辣椒 3根
红油豆瓣酱 30克 生抽 20毫升
料酒 15毫升 蚝油 20克
白糖 2克 青蒜 适量

千页豆腐的做法

【干锅千页豆腐】10元钱烧个漂亮菜，外卖拜拜！的做法图解1

步骤1

先将千叶豆腐切片，五花肉也切成薄片；
【干锅千页豆腐】10元钱烧个漂亮菜，外卖拜拜！的做法图解2

步骤2

热锅起油，放入千叶豆腐，煎到两面金黄，盛出备用；
【干锅千页豆腐】10元钱烧个漂亮菜，外卖拜拜！的做法图解3

步骤3

锅中继续加少许油，下入五花肉，逼出油脂，煸干煸香，移至锅边；
【干锅千页豆腐】10元钱烧个漂亮菜，外卖拜拜！的做法图解4

步骤4

下入姜蒜、干辣椒、豆瓣酱爆香，混合豆腐炒匀，加料酒、生抽、蚝油、白糖调味；
【干锅千页豆腐】10元钱烧个漂亮菜，外卖拜拜！的做法图解5

步骤5

最后下洋葱丝、红辣椒翻炒片刻，移入垫有洋葱的干锅，撒一把青蒜苗即可。

千页豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-27

©本菜谱的做法由 美食台 编写，未经授权不得转载

千页豆腐的其他做法更多

千页豆腐的全部作品

上传我做的这道菜

千页豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 【干锅千页豆腐】10元钱烧个漂亮菜，外卖拜拜！

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 【干锅千页豆腐】10元钱烧个漂亮菜，外卖拜拜！的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活