超快手的丝瓜炒蛋

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just植物蛋的优点之一，就是方便，尤其在炒鸡蛋的时候，这个优点完全体现，鸡蛋不用磕了，也不用打散，还不用加盐，直接打开瓶盖，倒入锅中，翻炒那么几下就好了，神奇呀！

丝瓜炒蛋的用料

丝瓜 2根 just植物蛋 100g
盐 1/2小勺 水 1/3小碗

丝瓜炒蛋的做法

#植物蛋+美味尝鲜记#超快手的丝瓜炒蛋的做法图解1

步骤1

超简单的食材。
#植物蛋+美味尝鲜记#超快手的丝瓜炒蛋的做法图解2

步骤2

丝瓜把外皮刨掉。
#植物蛋+美味尝鲜记#超快手的丝瓜炒蛋的做法图解3

步骤3

切成滚刀切。
#植物蛋+美味尝鲜记#超快手的丝瓜炒蛋的做法图解4

步骤4

锅里倒油，烧热后，倒入just植物蛋。
#植物蛋+美味尝鲜记#超快手的丝瓜炒蛋的做法图解5

步骤5

刚倒出来的just植物蛋，有种稀豆渣的感觉，等它有点凝固了，用锅铲把它炒散，就和我们平时炒鸡蛋的做法一模一样。
#植物蛋+美味尝鲜记#超快手的丝瓜炒蛋的做法图解6

步骤6

炒好的鸡蛋先盛出。
#植物蛋+美味尝鲜记#超快手的丝瓜炒蛋的做法图解7

步骤7

锅里再放入一点油，把丝瓜放进去煸炒。
#植物蛋+美味尝鲜记#超快手的丝瓜炒蛋的做法图解8

步骤8

炒至变色，因为just植物蛋是调过味的，所以这里只需要再加少许的盐。
#植物蛋+美味尝鲜记#超快手的丝瓜炒蛋的做法图解9

步骤9

再加1/3小碗的水，盖上锅盖，煮1、2分钟左右。
#植物蛋+美味尝鲜记#超快手的丝瓜炒蛋的做法图解10

步骤10

随后把鸡蛋倒入，炒匀。
#植物蛋+美味尝鲜记#超快手的丝瓜炒蛋的做法图解11

步骤11

出锅装盘。
#植物蛋+美味尝鲜记#超快手的丝瓜炒蛋的做法图解12

步骤12

完成。
#植物蛋+美味尝鲜记#超快手的丝瓜炒蛋的做法图解13

步骤13

完成。
#植物蛋+美味尝鲜记#超快手的丝瓜炒蛋的做法图解14

步骤14

完成。

丝瓜炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-28

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