和风豆乳养身鸡肉暖锅-太太乐鲜鸡汁

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你一定不会想到豆乳和鸡汤这么搭!当然今天我用的还是太太乐鲜鸡汁!虽然没有亲自炖整鸡,但是有了这款自然鲜香的鸡汁帮忙,可以随手获得一份汤鲜味厚的锅底,给豆乳鸡肉锅加分不是一点点! 美食更需得力助手,点击下方链接一键直达! #戳链接#

和风豆乳养身鸡肉暖锅的用料

太太乐鲜鸡汁 3滴 豆浆 250ml
鸡全腿 2只 魔芋结 1盒
香菇 3朵 金针菇 1把
茼蒿 1把 老豆腐 1盒
2-3片 大葱 1根
少许 海苔丝/白芝麻 少许

和风豆乳养身鸡肉暖锅的做法

和风豆乳养身鸡肉暖锅-太太乐鲜鸡汁的做法图解1

步骤1

准备所有食材;
和风豆乳养身鸡肉暖锅-太太乐鲜鸡汁的做法图解2

步骤2

手枪腿去骨,切成中等大小块状,用太太乐鲜鸡汁等调味品腌制;
和风豆乳养身鸡肉暖锅-太太乐鲜鸡汁的做法图解3

步骤3

锅中放少量油,加入姜片和切好的鸡腿肉,煎至鸡肉表面变色,冒出香味后盛出备用;
和风豆乳养身鸡肉暖锅-太太乐鲜鸡汁的做法图解4

步骤4

老豆腐也稍微煎一下,至两面微焦备用;
和风豆乳养身鸡肉暖锅-太太乐鲜鸡汁的做法图解5

步骤5

在炖锅里依次码好绿叶菜,魔芋丝,金针菇,香菇,煎好的豆腐和鸡肉;
和风豆乳养身鸡肉暖锅-太太乐鲜鸡汁的做法图解6

步骤6

另取一个奶锅煮汤汁:豆浆加适量水再挤入太太乐鲜鸡汁和大葱炖煮片刻,煮出香味即可;夸一夸这个挤挤瓶,设计得超方便,瓶口也完全不会残留滴落!
和风豆乳养身鸡肉暖锅-太太乐鲜鸡汁的做法图解7

步骤7

将煮好的高汤汁倒入炖锅,开火再次煮沸就好啦,洒上一把海苔丝和白芝麻,开吃!
和风豆乳养身鸡肉暖锅-太太乐鲜鸡汁的做法图解8

步骤8

汤汁超浓郁!一碗接一碗根本停不下来呀!

和风豆乳养身鸡肉暖锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-28

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