蒸烤箱版:蜂蜜烤板栗

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萌生了自己烤板栗的想法后就立马寻找食谱尝试了一下,万万没想到,第一次就成功啦,赶紧分享给广大吃货,让我们一起get这门技能!味道绝对不比外头买的炒板栗差,制作简单而且在家就能做,大人小朋友都爱吃,没有香精,吃着更放心!! 说到这里,本仙女不得不说一句了,家中常备蒸烤箱,随时DIY美食,想吃就吃~

蜂蜜烤板栗的用料

板栗 500g 蜂蜜 1勺
1勺 凉开水 2勺

蜂蜜烤板栗的做法

蒸烤箱版:蜂蜜烤板栗的做法图解1

步骤1

食材准备:板栗500g;蜂蜜;植物油,糖各一勺,凉开水2勺
蒸烤箱版:蜂蜜烤板栗的做法图解2

步骤2

板栗用清水洗干净后,用小刀在背部划个口,然后转90°,再划一次,形成个十字形
蒸烤箱版:蜂蜜烤板栗的做法图解3

步骤3

蜂蜜白糖和凉白开水一同放在小碗里,做成蜂蜜糖水
蒸烤箱版:蜂蜜烤板栗的做法图解4

步骤4

烤盘中铺上锡纸,将板栗放入烤盘,倒入植物油搅匀
蒸烤箱版:蜂蜜烤板栗的做法图解5

步骤5

烤箱预热200°C
蒸烤箱版:蜂蜜烤板栗的做法图解6

步骤6

预热好后,将烤盘放在中层
蒸烤箱版:蜂蜜烤板栗的做法图解7

步骤7

上下管180°C/200°C,
蒸烤箱版:蜂蜜烤板栗的做法图解8

步骤8

烤10分钟
蒸烤箱版:蜂蜜烤板栗的做法图解9

步骤9

3、用小刷子在板栗上刷一层蜂蜜糖水,
蒸烤箱版:蜂蜜烤板栗的做法图解10

步骤10

然后再继续烤10分钟,再刷一层蜂蜜糖水,再烤10分钟就出炉了。
蒸烤箱版:蜂蜜烤板栗的做法图解11

步骤11

成品
蒸烤箱版:蜂蜜烤板栗的做法图解12

步骤12

很甜很不错哦

蜂蜜烤板栗的烹饪技巧

Tips:甜度可以自己掌握;不能烤得时间长,否则板栗会发干,不好吃了;要趁热吃哦,这样口感更佳~ 注意每个人家里的蒸烤箱脾气都不同,大家可以根据自己家的烤箱特性进行微调哦,如果跟我用的是同款惠而浦WT0-CS342T蒸烤箱就忽略我这句话啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-28

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