油泼挂面

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师师哒
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油泼挂面的用料

挂面 能吃多少煮多少 食用油 15ml
盐 1g 辣椒面 适量
葱花 适量 蒜 两瓣
醋 1ml 生抽 1ml
老抽 1ml 蚝油 1ml

油泼挂面的做法

油泼挂面的做法图解1

步骤1

水烧开下面ps:因为懒 没去楼下买面就凑合用的家里的挂面
油泼挂面的做法图解2

步骤2

煮好的面捞出过凉水 放入醋 生抽 老抽 蚝油
油泼挂面的做法图解3

步骤3

将切好的蒜末 葱花放在面上 放上自己可以承受的辣椒面的量
油泼挂面的做法图解4

步骤4

刷锅 烧油 （ ps:油不用太多会腻）将热好的油浇在辣椒面上
油泼挂面的做法图解5

步骤5

搅拌均匀就可以啦

油泼挂面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-29

©本菜谱的做法由 师师哒 编写，未经授权不得转载

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