糍饭团

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糍饭的用料

白糯米 200克 黑糯米 100克
油条 一根 榨菜丝 适量
肉松 适量 香肠 两根

糍饭的做法

糍饭团的做法图解1

步骤1

白糯米和黑糯米以2:1的比例淘洗干净，用电饭煲煮熟（水量比平时做米饭要少一些，糯米本身粘性大，太软了不好吃）
糍饭团的做法图解2

步骤2

竹帘上平铺一张保鲜膜.
糍饭团的做法图解3

步骤3

把煮好的糯米饭铺平，用勺子压实（如果米饭粘勺子，准备一碗冷开水放旁边，蘸一下勺子底再压，就不会粘了）
糍饭团的做法图解4

步骤4

依次上准备好的香肠、油条、肉松和榨菜丝.
糍饭团的做法图解5

步骤5

借助竹帘卷起，用力握实一点，然后从中间切开就好了（卷的时候注意不要把保鲜膜卷进去了，卷一点就把保鲜膜往外拽一下）
糍饭团的做法图解6

步骤6

可以搭配豆浆，用来当早餐不错.

糍饭的烹饪技巧

这是两人份，要是一个人吃食材减半.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-29

©本菜谱的做法由 蓝色夏季 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 晚餐 午餐 饭 锅具

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