茭瓜炒鸡蛋

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朵妞爸爸
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夏日里的小清新

茭瓜炒鸡蛋的用料

西葫芦 一只 鸡蛋 两枚
花生油 10g 盐 少许

茭瓜炒鸡蛋的做法

步骤1

茭瓜切成扇形薄片

步骤2

冷锅热油，加入鸡蛋翻炒半分钟，油温不要太高

步骤3

加入切好的茭瓜，大火翻炒两分钟，让鸡蛋和茭瓜混合均匀
茭瓜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

加水半碗，继续翻炒两分钟，加入盐半茶匙，即可出锅

茭瓜炒鸡蛋的烹饪技巧

健康，清新，有营养
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-01

©本菜谱的做法由 朵妞爸爸 编写，未经授权不得转载

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