紫薯银耳羹—润肠美颜

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银耳润肠通便，滋阴润肺，而紫薯除了促消化，还抗癌，在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中可是名列榜首的。 有便秘，咳嗽问题的，不妨煮紫薯银耳羹来试试看，而一般人平时也可以隔三差五吃一次，养颜又保健。

银耳羹的用料

小紫薯 2个 干银耳 1/4个
冰糖 10粒

银耳羹的做法

紫薯银耳羹—润肠美颜的做法图解1

步骤1

准备食材
紫薯银耳羹—润肠美颜的做法图解2

步骤2

干银耳用水泡发至少1个小时。锅里大半锅水，放银耳大火煮开后，小火煮至稠滑状态。
紫薯银耳羹—润肠美颜的做法图解3

步骤3

把切块紫薯和冰糖倒入银耳汤里，继续煮8分钟。
紫薯银耳羹—润肠美颜的做法图解4

步骤4

顺滑高颜值的紫薯银耳羹就完成了，是不是太简单了？
紫薯银耳羹—润肠美颜的做法图解5

步骤5

入口顺滑，甜而不腻，夏天有甜品才能续命！

银耳羹的烹饪技巧

1.干银耳一定要提前泡发，煮至稠滑的时间就会缩短！ 2.甜度按个人口味加减！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-02

©本菜谱的做法由 果果郭美食记 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 一家三口 煮 汤 锅具

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