无添加自成草莓酱-懒人版

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晓可爱妈
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想吃安全放心的草莓酱，又不想站到天荒地老，搅到腰酸背痛，就学我做做这款懒人版

无添加自成草莓酱的用料

草莓 1000克 砂糖 30克
麦芽糖 50克 柠檬汁 10滴

无添加自成草莓酱的做法

#麦子厨房#无添加自成草莓酱-懒人版的做法图解1

步骤1

草莓洗干净切瓣，撒上白糖醩半小时
#麦子厨房#无添加自成草莓酱-懒人版的做法图解2

步骤2

出点汁就可以中火加热了，我加了麦芽糖，如果没有，砂糖，冰糖也一样的
#麦子厨房#无添加自成草莓酱-懒人版的做法图解3

步骤3

越煮汁越多，然后二宝就喊我，我就忘了我煮着草莓酱了
#麦子厨房#无添加自成草莓酱-懒人版的做法图解4

步骤4

等半小时后想起来，我的草莓已经出胶了，哈哈
#麦子厨房#无添加自成草莓酱-懒人版的做法图解5

步骤5

挤上柠檬汁，搅拌搅拌
#麦子厨房#无添加自成草莓酱-懒人版的做法图解6

步骤6

装瓶
#麦子厨房#无添加自成草莓酱-懒人版的做法图解7

步骤7

粘糯糯的
#麦子厨房#无添加自成草莓酱-懒人版的做法图解8

步骤8

因为有糖，还很多胶，所以虽然没粘，可是锅边还是糊了点酱，懒得刮下来，直接加了点水，开大火煮开
#麦子厨房#无添加自成草莓酱-懒人版的做法图解9

步骤9

锅自动干净了
#麦子厨房#无添加自成草莓酱-懒人版的做法图解10

步骤10

洗锅水装到杯子里，哈哈哈，草莓柠檬饮，味道很不错哦

无添加自成草莓酱的烹饪技巧

草莓多少点没关系，糖的品种和多少也没关系，建议开始少放点，不够再加，最后加到感觉差着点点，因为放凉了会口感更甜点 柠檬汁是为了保质，没有不加也行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-03

©本菜谱的做法由 晓可爱妈 编写，未经授权不得转载

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