自制蒜味肠

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如果没有现成的香肠调料，可以加一些蒜泥

自制蒜味肠的用料

五花肉 660克 蒜味香肠调料 42克
蚝油 20克 料酒 20克
水 150克 玉米淀粉 150克

自制蒜味肠的做法

自制蒜味肠的做法图解1

步骤1

猪肉切块
自制蒜味肠的做法图解2

步骤2

倒入调料
自制蒜味肠的做法图解3

步骤3

加入蚝油，料酒，调好水淀粉
自制蒜味肠的做法图解4

步骤4

倒入水淀粉
自制蒜味肠的做法图解5

步骤5

搅拌成肉馅
自制蒜味肠的做法图解6

步骤6

羊肠衣泡水15分钟，将肉馅灌入肠衣内
自制蒜味肠的做法图解7

步骤7

隔断扎线绳
自制蒜味肠的做法图解8

步骤8

85度热水小火煮25分钟就煮好了

自制蒜味肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-06

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