杂粮饭

精品
36.3万 浏览 5427 收藏
收藏
茹絮
茹絮 茹絮
＋ 关注

杂粮饭当然以杂粮为主，搭配各种杂粮蒸煮而成的。当然食材可以根据自己喜好而选择加入，多吃杂粮有很好的食补养生作用，可以调节我们的身体机能，补充身体的微量元素等等。黑米可开胃、明目，红米可降血压、降血脂，糯米可补虚、暖胃，燕麦仁可排毒通便，补钙，而大米就是我们平时煮饭的米，有补脾清肺的功效。这几种搭配在一起，既美味又营养，做法更是简单易上手。

杂粮饭的用料

大米 150克 红米 30克
黑米 30克 燕麦仁 30克
糯米 30克 水 适量

杂粮饭的做法

杂粮饭的做法图解1

步骤1

准备好材料
杂粮饭的做法图解2

步骤2

将黑米、红米、糯米、燕麦仁提前半小时浸泡备用
杂粮饭的做法图解3

步骤3

将清洗好的内胆、甑子、小蒸格网放入臻米饭煲中
杂粮饭的做法图解4

步骤4

将大米和浸泡好的黑米、红米、糯米、燕麦仁淘洗干净，放入臻米脱糖饭煲
杂粮饭的做法图解5

步骤5

加入清水，水量跟米齐平即可，水量不可超过米平面的1厘米
杂粮饭的做法图解6

步骤6

启动蒸饭功能，屏幕闪烁5秒后直接进入开始蒸煮，大概2分钟后，脱糖电饭煲显示屏就会时间是22分钟，这款电饭煲选用煮、沥、蒸三步还原古法，煮出低糖的米饭
杂粮饭的做法图解7

步骤7

十多分钟后，电饭煲会自动过滤掉米饭中的米汤和淀粉到下面的积水盒，这和我们平时用的电饭煲不一样呢，多了这一步米汤分离，对糖尿病患者可有大作用
杂粮饭的做法图解8

步骤8

这个米汤不要食用哦！直接倒掉
杂粮饭的做法图解9

步骤9

程序结束后米饭就结束了，蒸熟的米饭粒粒分明，Q弹饱满，吃起来有嚼劲，超好吃。
杂粮饭的做法图解10

步骤10

成品图
杂粮饭的做法图解11

步骤11

图二

杂粮饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-05

©本菜谱的做法由 茹絮 编写，未经授权不得转载

杂粮饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

杂粮饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 杂粮饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 杂粮饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活