小姨妈甜粽

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小姨妈甜粽的用料

糯米 1000g 粽叶 1把
蜜枣 若干 红豆 若干

小姨妈甜粽的做法

#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#小姨妈甜粽的做法图解1

步骤1

粽叶清洗干净，起码提前半天浸泡
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#小姨妈甜粽的做法图解2

步骤2

糯米清洗干净，提前半天浸泡
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#小姨妈甜粽的做法图解3

步骤3

甜粽子之一：粽叶弯折，成三角碗形，放入糯米，马上包括的话，成为纯糯米粽子，煮好蘸白糖或者桂花蜜吃。
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步骤4

甜粽子之二：加去核的蜜枣，就是甜枣粽子。
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步骤5

绳子捆好完美三角形。
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步骤6

甜粽子之三：加入红豆一起浸泡。
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步骤7

和糯米混合，参考纯糯米粽子的包法
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#小姨妈甜粽的做法图解8

步骤8

不同绳子捆绑做标记。开水煮，大概二十五到三十五分钟即成。

小姨妈甜粽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-05

©本菜谱的做法由 广东爱吃的小兔 编写，未经授权不得转载

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