北方人喜欢的甜口粽子,粽情来袭--红豆红枣粽

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粽子又称"角黍"、"筒粽",是端午节的节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。粽子有碱水粽子、红豆粽、红枣粽等品种。红豆粽子,不但形状美观,香甜可口,而且还有滋养强身之效。 超市里面买的粽子真的不敢恭维,还是自己动手做起来,一家人围着桌子包起来,不仅能享受美味还能增加提高小朋友的动手能力,何乐不为呢

红豆红枣粽的用料

糯米 1000g 红枣 500g
红豆 500g 粽叶 一包
棉线 适量 冰糖 适量

红豆红枣粽的做法

北方人喜欢的甜口粽子,粽情来袭--红豆红枣粽的做法图解1

步骤1

将红豆洗净,放入汉美驰慢炖锅中
北方人喜欢的甜口粽子,粽情来袭--红豆红枣粽的做法图解2

步骤2

加入冰糖,高档位,2个小时
北方人喜欢的甜口粽子,粽情来袭--红豆红枣粽的做法图解3

步骤3

浸泡粽子叶
北方人喜欢的甜口粽子,粽情来袭--红豆红枣粽的做法图解4

步骤4

浸泡红枣
北方人喜欢的甜口粽子,粽情来袭--红豆红枣粽的做法图解5

步骤5

提前2小时浸泡糯米
北方人喜欢的甜口粽子,粽情来袭--红豆红枣粽的做法图解6

步骤6

红豆煮好了备用
北方人喜欢的甜口粽子,粽情来袭--红豆红枣粽的做法图解7

步骤7

香甜的红豆沙看着就流口水,先吃一碗为敬,各位姐妹们要多吃红豆啊,补血效果杠杠滴!
北方人喜欢的甜口粽子,粽情来袭--红豆红枣粽的做法图解8

步骤8

开始动手包起来,将糯米装入粽叶中
北方人喜欢的甜口粽子,粽情来袭--红豆红枣粽的做法图解9

步骤9

放入红枣和红豆沙
北方人喜欢的甜口粽子,粽情来袭--红豆红枣粽的做法图解10

步骤10

上面在铺上一层糯米
北方人喜欢的甜口粽子,粽情来袭--红豆红枣粽的做法图解11

步骤11

系上棉线
北方人喜欢的甜口粽子,粽情来袭--红豆红枣粽的做法图解12

步骤12

一盆胖胖的粽子,包好喽
北方人喜欢的甜口粽子,粽情来袭--红豆红枣粽的做法图解13

步骤13

放在蒸锅中,放入水,超过粽子,煮40分钟左右
北方人喜欢的甜口粽子,粽情来袭--红豆红枣粽的做法图解14

步骤14

粽子有碱水粽子、红豆粽、红枣粽等品种。红豆粽子,不但形状美观,香甜可口,而且还有滋养强身之效。
北方人喜欢的甜口粽子,粽情来袭--红豆红枣粽的做法图解15

步骤15

祝福每个家庭都能甜甜蜜蜜,幸福安康,喜欢的朋友点个收藏吧!

红豆红枣粽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-25

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