饺子

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豆粉954179
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一斤肉是先放40克酱油 姜水和花辣水50克 水一百克 水分三次放入 放6.4克盐 少许糖 一个蛋 一点香油

饺子的用料

猪肉 500克 面团皮 2斤
油 1大勺 盐 6.4克
生抽 40克 清水 100克
花椒水姜水 50克 糖 1小勺
香菇 半斤 娃娃菜 1颗

饺子的做法

饺子的做法图解1

步骤1

一斤肉倒入40克，六月鲜红烧酱油，顺时针搅拌，加入50克花椒姜水，继续搅拌，在分次加入100克水，盐6.4克，糖一小勺，鸡蛋一个，顺时针搅拌，再加入半斤香菇一小颗白菜，就可以了(香菇要一个一个对着水龙头冲，这样不会吸水，切出来的比较干，斜着切在切成丁，白菜也斜着切，再切成丁.如果买的肉一点都不肥，那就要加点油)

饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-06

©本菜谱的做法由 豆粉954179 编写，未经授权不得转载

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