咖喱牛肉饭

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咖喱真的好吃又万能,上次女朋友做了一次咖喱炖豆腐,这次我来做咖喱牛肉饭 两人用量 耶

咖喱牛肉饭的用料

牛肉 500g 生姜 一块
料酒 2勺 咖喱块 一盒的一半
土豆 一个 胡萝卜 一根
洋葱 一个 八角 一个
香叶 2片 适量盐

咖喱牛肉饭的做法

咖喱牛肉饭的做法图解1

步骤1

土豆胡萝卜切中等丁泡水10分钟备用
咖喱牛肉饭的做法图解2

步骤2

我使用的电饭煲煮牛肉 牛肉切小丁 洗净 放入电饭煲 加水 (稍微多放点水)料酒两勺 生姜三片 香叶两片 八角一颗 煮饭模式煮一个小时
咖喱牛肉饭的做法图解3

步骤3

起锅烧油下胡萝卜土豆丁 还有洋葱丁(忘拍照了)自己切成丁然后一起放进去炒 炒到土豆表面稍微发软 自己掂量一下差不多熟了就可以盛出来备用了
咖喱牛肉饭的做法图解4

步骤4

煮好的牛肉拿出来 放适量蚝油酱油盐腌一下 然后起锅烧油炒牛肉 3分钟后加入备用的胡萝卜土豆洋葱一起翻炒一下 再加入没过食材的水 放入咖喱块 咖喱融化后稍微搅拌即可 多留点儿汤汁拌饭啊!!
咖喱牛肉饭的做法图解5

步骤5

大功告成 反正一碗我是吃完了

咖喱牛肉饭的烹饪技巧

️哈哈哈哈哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-06

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