蓝莓果酱

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文龙妈
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在一次冷餐会上，无意中发现老爸特别爱吃蓝莓芝士蛋糕，先准备好蓝莓果酱！

蓝莓果酱的用料

蓝莓 240g 冰糖 120g
柠檬 1/3个

蓝莓果酱的做法

#父亲节，给老爸做道菜#蓝莓果酱的做法图解1

步骤1

水沸后放入洗净的蓝莓
#父亲节，给老爸做道菜#蓝莓果酱的做法图解2

步骤2

放入冰糖
#父亲节，给老爸做道菜#蓝莓果酱的做法图解3

步骤3

开大火煮沸
#父亲节，给老爸做道菜#蓝莓果酱的做法图解4

步骤4

继续煮
#父亲节，给老爸做道菜#蓝莓果酱的做法图解5

步骤5

不断搅拌
#父亲节，给老爸做道菜#蓝莓果酱的做法图解6

步骤6

泡沫变大转中火挤入柠檬汁
#父亲节，给老爸做道菜#蓝莓果酱的做法图解7

步骤7

搅拌
#父亲节，给老爸做道菜#蓝莓果酱的做法图解8

步骤8

汤汁变浓稠转小火，继续搅拌
#父亲节，给老爸做道菜#蓝莓果酱的做法图解9

步骤9

搅拌有一点阻力，关火
#父亲节，给老爸做道菜#蓝莓果酱的做法图解10

步骤10

放入容器中

蓝莓果酱的烹饪技巧

蓝莓酱可以抹在土司上！也可以兑水喝，还可以⋯⋯有很多用法
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-11

©本菜谱的做法由 文龙妈 编写，未经授权不得转载

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