鸡丝白玉菇

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李同学的减脂餐
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非常滑嫩清淡，适合减脂增肌

白玉菇的用料

白玉菇 100g 鸡胸肉 300克
青椒胡萝卜 适量 蒜片 盐 胡椒粉 鸡精 淀粉 适量
鸡蛋 一个

白玉菇的做法

鸡丝白玉菇的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切丝，加入鸡蛋清 淀粉，腌制十分钟
鸡丝白玉菇的做法图解2

步骤2

青椒胡萝卜切丝备用
鸡丝白玉菇的做法图解3

步骤3

白玉菇焯水备用
鸡丝白玉菇的做法图解4

步骤4

蒜片爆香加入鸡丝煸炒
鸡丝白玉菇的做法图解5

步骤5

煸炒断生加入青椒胡萝卜白玉菇炒熟
鸡丝白玉菇的做法图解6

步骤6

出锅前加入盐 胡椒粉 鸡精 调味

白玉菇的烹饪技巧

鸡丝一定要腌制，这是滑嫩的关键
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-12

©本菜谱的做法由 李同学的减脂餐 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 午餐 晚餐 锅具 炒锅

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