泡椒藕带炒五花肉｜酸辣鲜嫩

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泡椒藕带炒五花肉的用料

五花肉片 150g 泡椒藕带 200g
青椒 2根 小葱 1根
姜丝 1小块 蒜末 2瓣
生抽 2小勺 蚝油 1/2小勺
糖 1小勺 盐 少许

泡椒藕带炒五花肉的做法

泡椒藕带炒五花肉｜酸辣鲜嫩的做法图解1

步骤1

青椒去籽后滚刀切小块，小葱分开葱白和葱绿，切段备用
泡椒藕带炒五花肉｜酸辣鲜嫩的做法图解2

步骤2

五花肉切薄片
泡椒藕带炒五花肉｜酸辣鲜嫩的做法图解3

步骤3

加入1/2小勺蚝油、1小勺生抽、少许糖、盐拌匀
泡椒藕带炒五花肉｜酸辣鲜嫩的做法图解4

步骤4

起锅热油，爆香姜片、蒜末、葱白，加入五花肉片，大火炒至焦香
泡椒藕带炒五花肉｜酸辣鲜嫩的做法图解5

步骤5

加入青椒、泡椒藕带翻炒，加入1小勺生抽、1/2小勺糖、少许盐翻炒均匀，熄火后加入葱段翻炒几下，即可起锅

泡椒藕带炒五花肉的烹饪技巧


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创建时间:2019-06-13

©本菜谱的做法由 菜菜美食日记 编写，未经授权不得转载
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