爆浆蓝莓蛋糕

精品
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爆浆蓝莓蛋糕的用料

低筋面粉 100g 红糖 50g
牛奶 80g 鸡蛋液 20g
玉米油 30g 新鲜蓝莓 60g
1.25ml 泡打粉 5ml

爆浆蓝莓蛋糕的做法

#父亲节,给老爸做道菜#爆浆蓝莓蛋糕的做法图解1

步骤1

烤箱预热190度,鸡蛋液、牛奶、玉米油一起称量,其他材料备好
#父亲节,给老爸做道菜#爆浆蓝莓蛋糕的做法图解2

步骤2

倒入盐
#父亲节,给老爸做道菜#爆浆蓝莓蛋糕的做法图解3

步骤3

加入红糖
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步骤4

手抽搅拌均匀
#父亲节,给老爸做道菜#爆浆蓝莓蛋糕的做法图解5

步骤5

筛入低粉和泡打粉,倒入蓝莓
#父亲节,给老爸做道菜#爆浆蓝莓蛋糕的做法图解6

步骤6

搅拌至全部湿润,这时候的面糊粗糙,多块,没事的,不用搅拌了。
#父亲节,给老爸做道菜#爆浆蓝莓蛋糕的做法图解7

步骤7

倒入模具,8-9分满,点缀几颗蓝莓
#父亲节,给老爸做道菜#爆浆蓝莓蛋糕的做法图解8

步骤8

放入烤箱,180度烤20-30分钟,直到完全鼓起呈棕红色
#父亲节,给老爸做道菜#爆浆蓝莓蛋糕的做法图解9

步骤9

美美的下午点心
#父亲节,给老爸做道菜#爆浆蓝莓蛋糕的做法图解10

步骤10

真的会爆浆哦!
#父亲节,给老爸做道菜#爆浆蓝莓蛋糕的做法图解11

步骤11

酸甜可口,好松软哦!

爆浆蓝莓蛋糕的烹饪技巧

1、泡打粉用无铝泡打粉就可以了。 2、面糊搅拌到湿润就可以停止了,多块、粗糙不用管它。 3、蓝莓还可以换成草莓、樱桃等各种水果。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-14

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