腰果虾仁

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馋嘴小咪
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孩子快要期末考试了，我想学习既是脑力活又是体力活。于是我们约定，他每天认真学习，我每天努力做饭。只有身体棒棒的，学习才能棒棒哒。加油！

腰果虾仁的用料

明虾 500g 腰果 适量
黄瓜 一根 胡萝卜 一根
料酒 适量 白胡椒粉 适量
盐 适量 葱姜 适量

腰果虾仁的做法

腰果虾仁的做法图解1

步骤1

大虾去沙线、去头、剥去外壳，洗净。
腰果虾仁的做法图解2

步骤2

放入料酒，盐，白胡椒，葱姜腌制15分钟。
腰果虾仁的做法图解3

步骤3

腰果入烤箱烤5分钟，让它变得酥脆。
腰果虾仁的做法图解4

步骤4

胡萝卜去皮切成菱形片。
腰果虾仁的做法图解5

步骤5

黄瓜切成菱形片。
腰果虾仁的做法图解6

步骤6

锅中放油，先放入胡萝卜煸炒，再放入虾仁炒至变色后放入黄瓜，最后倒入腰果加适量的盐翻炒就好了。 虾仁清淡易消化，适宜和腰果搭配，孩子非常喜欢这样的做法。

腰果虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-14

©本菜谱的做法由 馋嘴小咪 编写，未经授权不得转载

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