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简易中式三明治的做法
步骤1
准备好食材。紫米馒头、西葫芦、鸡蛋、黑胡椒粉。
步骤2
将西葫芦切厚片，放入碗中。加入盐、黑胡椒粉。
步骤3
搅拌均匀腌制10分钟。
步骤4
锅中放入一小块黄油，中小火儿融化黄油。
步骤5
加入西葫芦片，颠勺翻炒均匀。
步骤6
中小火煎熟西葫芦片。五分钟就可以出锅。
步骤7
碗中打入鸡蛋打散。放入少量生抽，搅拌均匀。
步骤8
锅中放油，烧热至七八成热。
步骤9
倒入鸡蛋液，让鸡蛋液铺满锅底。中小火儿煎2-3分钟。翻面轻轻煎一下就可出锅啦！
步骤10
鸡蛋饼对折成盘待用。
步骤11
将馒头切0.8厘米左右的片儿。
步骤12
用锅中剩余的锅底油煎一下紫米馒头片。
步骤13
将馒头片翻面，再煎一分钟就可以出锅了。
步骤14
馒头片烤好了，摆盘备用。
步骤15
放上一层西葫芦片。
步骤16
再放上一层鸡蛋饼。
步骤17
可以准备几种调料，芥末黄酱、沙司、沙拉酱等，点缀在食物上，凭自己喜好食用。一盘中式三明治就做好了。
步骤18
再来一张成品图。简易中式三明治的烹饪技巧
友友们可以多加几层，自由搭配，因为是低脂餐，所以没有加肉类，友友们可以加培根、火腿，一切皆有可能！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2019-06-18
©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载
归家小厨
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