蒜香啤酒小龙虾

蒜香啤酒小龙虾

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阿狗睡不饱
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一滴不剩！秒杀大排档！超入味的蒜香小龙虾。每到夏天的晚上，就想着吃吃小龙虾，开着空调刷刷电视剧~这份蒜香啤酒小龙虾虽然是放了啤酒，但是满满的都是酒香哦，一点也不苦涩。

蒜香啤酒小龙虾的用料

小龙虾 500g 啤酒 300ml
蒜头 1-2个 姜丝 适量
葱白 适量 干辣椒 适量
盐 1小勺 糖 1小勺
蚝油 1大勺 生抽 1大勺

蒜香啤酒小龙虾的做法

蒜香啤酒小龙虾的做法图解1

步骤1

将小龙虾清洗干净
蒜香啤酒小龙虾的做法图解2

步骤2

锅中热油，放入适量姜丝、适量葱白、适量干辣椒炒香。
蒜香啤酒小龙虾的做法图解3

步骤3

开最小火，放入蒜蓉慢慢炒出香味。
蒜香啤酒小龙虾的做法图解4

步骤4

放入洗干净的500g小龙虾，炒至完全变色
蒜香啤酒小龙虾的做法图解5

步骤5

倒入300ml啤酒、1小勺盐、1小勺糖、1大勺蚝油、1大勺生抽，翻拌均匀。
蒜香啤酒小龙虾的做法图解6

步骤6

开大火收汁，收汁后就可以出锅啦~
蒜香啤酒小龙虾的做法图解7

步骤7

撒葱花~开动！

蒜香啤酒小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-19

©本菜谱的做法由 阿狗睡不饱 编写，未经授权不得转载

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