蜜汁蒸排骨+蒸米脱糖白米饭

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蒸米脱糖白米饭的用料

排骨 500g 料酒 10g
老抽 2g 生抽 15g
盐 3g 蒜泥 20g
蜂蜜 16g 耗油 18g
奥尔良鸡粉 3g 米 2杯
水 适量

蒸米脱糖白米饭的做法

蜜汁蒸排骨+蒸米脱糖白米饭的做法图解1

步骤1

调料汁：蒜泥、料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、奥尔良鸡粉、料酒、盐混合成均匀。
蜜汁蒸排骨+蒸米脱糖白米饭的做法图解2

步骤2

排骨放入混合好的酱汁中，搅拌均匀，腌制3小时以上，或盖保鲜膜放冰箱冷藏隔夜。
蜜汁蒸排骨+蒸米脱糖白米饭的做法图解3

步骤3

内胆锅架大号滤网，
蜜汁蒸排骨+蒸米脱糖白米饭的做法图解4

步骤4

放入腌制好的蜜汁排骨（盖小盖子）。
蜜汁蒸排骨+蒸米脱糖白米饭的做法图解5

步骤5

选择蒸煮功能设置60分钟，提示音后完成，取出排骨，撒适量白芝麻。
蜜汁蒸排骨+蒸米脱糖白米饭的做法图解6

步骤6

内胆锅放入锅身里，放入甄子和滤网
蜜汁蒸排骨+蒸米脱糖白米饭的做法图解7

步骤7

将米清洗干净，倒入甄网，加水至2的位置。
蜜汁蒸排骨+蒸米脱糖白米饭的做法图解8

步骤8

选择煮饭功能，提示音后完成蒸饭
蜜汁蒸排骨+蒸米脱糖白米饭的做法图解9

步骤9

蒸完后米中含的淀粉糖会自然漏入米汤盒中。
蜜汁蒸排骨+蒸米脱糖白米饭的做法图解10

步骤10

米饭撒上少量黑芝麻就排骨用餐吧！

蒸米脱糖白米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-20

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