莎吉亚小编推荐减肥食谱-香煎鸡胸肉

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不是只有煎牛排好吃,鸡排一样很不错哦!

香煎鸡胸肉的用料

鸡胸肉 一块 生姜 适量
料酒 一汤匙 生抽 两汤匙
黑胡椒粉 一小勺 一小勺
白糖 少许 玉米淀粉 一汤匙
莎吉亚葵花籽油 适量

香煎鸡胸肉的做法

莎吉亚小编推荐减肥食谱-香煎鸡胸肉的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗净,用清水浸泡半小时,取出一分为二剖开 。
莎吉亚小编推荐减肥食谱-香煎鸡胸肉的做法图解2

步骤2

在外皮这一面斜划几刀,方便入味 。
莎吉亚小编推荐减肥食谱-香煎鸡胸肉的做法图解3

步骤3

放在碗里,加入姜丝,料酒 。
莎吉亚小编推荐减肥食谱-香煎鸡胸肉的做法图解4

步骤4

生抽,黑胡椒粉,盐,白糖,玉米淀粉抓匀 。
莎吉亚小编推荐减肥食谱-香煎鸡胸肉的做法图解5

步骤5

腌制两小时以上,时间久一点更入味 。
莎吉亚小编推荐减肥食谱-香煎鸡胸肉的做法图解6

步骤6

热锅倒莎吉亚葵花籽油,(不是不粘锅所以油要稍多一点,差不多平时炒菜的量)烧至五成热转小火,放入腌好的鸡肉 。
莎吉亚小编推荐减肥食谱-香煎鸡胸肉的做法图解7

步骤7

先别急着翻面,观察周围发黄再翻面 。
莎吉亚小编推荐减肥食谱-香煎鸡胸肉的做法图解8

步骤8

重复翻面三次就可以了,大概五六分钟,煎好晾凉一点就可以切小块了 。
莎吉亚小编推荐减肥食谱-香煎鸡胸肉的做法图解9

步骤9

摆摆盘,表面再撒一点黑胡椒粉,因为小孩子要吃,所以用量很少,大人吃配上一碟干辣椒面会很过瘾哦 。

香煎鸡胸肉的烹饪技巧

减肥人群可以把莎吉亚葵花籽油换成莎吉亚亚麻籽油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-20

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