韭菜炒鸡肝

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韭菜炒鸡肝 突发奇想,拿出鸡肝做了,韭菜炒制半生,搭配软糯的鸡肝非常好吃。

韭菜炒鸡肝的用料

韭菜 400g 鸡肝 300g
盐 鸡粉 适量

韭菜炒鸡肝的做法

#花10分钟,做一道菜!#韭菜炒鸡肝的做法图解1

步骤1

现摘韭菜
#花10分钟,做一道菜!#韭菜炒鸡肝的做法图解2

步骤2

切小段
#花10分钟,做一道菜!#韭菜炒鸡肝的做法图解3

步骤3

鸡肝切片
#花10分钟,做一道菜!#韭菜炒鸡肝的做法图解4

步骤4

用淀粉腌制 盐 胡椒调味
#花10分钟,做一道菜!#韭菜炒鸡肝的做法图解5

步骤5

鸡肝用的宽油炸了一下 会比较好定型不散。
#花10分钟,做一道菜!#韭菜炒鸡肝的做法图解6

步骤6

炸后的鸡肝和韭菜翻炒 散盐 鸡粉 味极鲜调味
#花10分钟,做一道菜!#韭菜炒鸡肝的做法图解7

步骤7

出锅
#花10分钟,做一道菜!#韭菜炒鸡肝的做法图解8

步骤8

品尝

韭菜炒鸡肝的烹饪技巧

抢了狗子的鸡肝 做了试试 蛮好玩 口感不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-24

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