菜干焖肉

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菜干焖肉的用料

五花肉或肥肉 菜干
姜蒜 生抽
糖 盐

菜干焖肉的做法

菜干焖肉的做法图解1

步骤1

提前2.3个钟泡发菜干
菜干焖肉的做法图解2

步骤2

肥肉切块，下姜爆炒，炒出油汁后下蒜头
菜干焖肉的做法图解3

步骤3

后下菜干翻炒，加少量盐 生抽 白糖，翻炒均匀
菜干焖肉的做法图解4

步骤4

后加适当的水加盖焖，焖到菜干软绵后起锅
菜干焖肉的做法图解5

步骤5

其实炒匀后隔水蒸更加好吃，赶时间我就是加水焖

菜干焖肉的烹饪技巧

菜干是没有加盐晒的哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-25

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