红豆冰棒

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深圳扁扁
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红豆冰棒是我小时候夏天最爱吃的冻品，那时在乡下，根本没什么商店冰箱之类的，卖冰棍的都会骑着一辆自行车，驮着一个里层类似泡沫一样的保温箱，穿插在乡间小道，边摇着铃铛边叫卖，孩子们听到了，就都会跑过去买一根解解馋。 买到了还舍不得大口大口的吃，只是慢慢的舔着……现在的孩子可能想像不到这样的场景了！

红豆冰棒的用料

红豆 250g 白糖 30克
纯牛奶 250克

红豆冰棒的做法

红豆冰棒的做法图解1

步骤1

红豆洗干净，加入白糖，倒入比它多一倍的水，放进电压力锅煮至软烂。
红豆冰棒的做法图解2

步骤2

我选择的是豆筋功能，直接煮没有浸泡省事。
红豆冰棒的做法图解3

步骤3

把煮好的红豆连水倒入破壁料理机内，再倒入250毫升纯牛奶。
红豆冰棒的做法图解4

步骤4

盖上盖子，放在主机上，选择点动功能，打十秒钟左右就可以了。
红豆冰棒的做法图解5

步骤5

倒入模具内，插入配套的小棒，放入冰箱冷冻室冷冻四个小时左右。
红豆冰棒的做法图解6

步骤6

冰棒做好后，流水冲十秒钟模具外壳可轻松取出。
红豆冰棒的做法图解7

步骤7

喜欢有颗粒的红豆可以别打太碎。

红豆冰棒的烹饪技巧

1、冰棒要甜一点才更好吃哦。喜欢吃红豆的可以先勺一些豆子放入模具再把其余的打成红豆沙。 2、我用的是ACA北美电器AF-EH800A破壁料理机。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-26

©本菜谱的做法由 深圳扁扁 编写，未经授权不得转载

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