玉米糕

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每天折腾着给我九换样做饭 不仅做的好吃,还得有营养,还得好看 今天做的是玉米糕…… 把儿子不爱吃的樱桃藏在了里面 咬开有夹心爆浆的赶脚…你要不要试试

玉米糕的用料

鸡蛋 3个 玉米面 60g
低筋面粉 60g 牛奶 80g
安佳无盐黄油 40g 熟紫薯粒
蓝莓 小樱桃
黑芝麻核桃酱 一勺

玉米糕的做法

#安佳儿童创意料理#玉米糕的做法图解1

步骤1

蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入牛奶,搅拌开
#安佳儿童创意料理#玉米糕的做法图解2

步骤2

放入玉米面搅拌至无颗粒
#安佳儿童创意料理#玉米糕的做法图解3

步骤3

放入面粉搅拌至无颗粒
#安佳儿童创意料理#玉米糕的做法图解4

步骤4

蛋清打发至湿性发泡
#安佳儿童创意料理#玉米糕的做法图解5

步骤5

分三次加入到蛋黄糊中
#安佳儿童创意料理#玉米糕的做法图解6

步骤6

盛出一小勺面糊加入黑芝麻核桃酱拌匀
#安佳儿童创意料理#玉米糕的做法图解7

步骤7

烤箱预热180度,模具中放入熟紫薯粒,樱桃和蓝莓,先挤入黑芝麻糊做眼睛啊蝴蝶结之类,然后把剩余的糊糊挤入
#安佳儿童创意料理#玉米糕的做法图解8

步骤8

振出气泡后,入烤箱160度烤20分钟,放凉后脱模
#安佳儿童创意料理#玉米糕的做法图解9

步骤9

看看,萌不萌~

玉米糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-26

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