家常红烧豆腐

精品
9.8万 浏览 1003 收藏
收藏
敏敏的小食光
敏敏的小食光
＋ 关注

家常红烧豆腐的用料

老豆腐 500g 瘦肉 一小块
辣椒 2个 蒜 3-4瓣
耗油 1勺 酱油 2勺
白糖 半勺 盐 适量
淀粉 小半勺 葱 一根

家常红烧豆腐的做法

家常红烧豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切小块，瘦肉剁碎，蒜切碎，辣椒葱切丁
家常红烧豆腐的做法图解2

步骤2

热锅热锅下豆腐转中火煎
家常红烧豆腐的做法图解3

步骤3

煎至表面微黄，盛出备用
家常红烧豆腐的做法图解4

步骤4

锅里留少许油放入蒜爆香，再放入辣椒
家常红烧豆腐的做法图解5

步骤5

放入肉末炒散
家常红烧豆腐的做法图解6

步骤6

加入耗油，酱油，白砂糖，盐翻炒均匀
家常红烧豆腐的做法图解7

步骤7

加入一碗水
家常红烧豆腐的做法图解8

步骤8

放进之前煎好的豆腐加盖中小火焖煮5分钟
家常红烧豆腐的做法图解9

步骤9

淀粉加适量水搅开后淋入锅里勾芡，再次煮开即可关火出锅
家常红烧豆腐的做法图解10

步骤10

表面撒葱花
家常红烧豆腐的做法图解11

步骤11

好吃入味

家常红烧豆腐的烹饪技巧

家里有小朋友的或者不吃辣的朋友把辣椒去掉就可以了，同样很好吃的哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-26

©本菜谱的做法由 敏敏的小食光 编写，未经授权不得转载

家常红烧豆腐的其他做法更多

上传我做的这道菜

家常红烧豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常红烧豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 家常红烧豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活