懒人香辣虾

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香辣虾的用料

虾 500g 蒜 适量
洋葱 适量 大蒜／葱 适量
芹菜／青瓜 适量 芋头 适量
新好香辣虾调料 适量 食用油 适量
白糖 10g 蚝油 适量
芝麻 适量

香辣虾的做法

懒人香辣虾的做法图解1

步骤1

虾清洗好拿牙签去虾线
懒人香辣虾的做法图解2

步骤2

放适量的油 把虾炸到干身
懒人香辣虾的做法图解3

步骤3

隔油
懒人香辣虾的做法图解4

步骤4

把芋头 切成条 放入刚炸完虾的油里炸 炸到芋头干身 就可以捞上来隔油
懒人香辣虾的做法图解5

步骤5

把蒜去皮拍烂 大蒜切条 洋葱切细 备用
懒人香辣虾的做法图解6

步骤6

芹菜清洗好切条形备用
懒人香辣虾的做法图解7

步骤7

刚炸完东西的油留适量 大火把蒜 大蒜 洋葱爆香 在放芹菜 （也可以放青瓜或豆芽）
懒人香辣虾的做法图解8

步骤8

放适量蚝油调味也可以放盐（由于调料本来就有味所以不用放太多蚝油或盐 ）
懒人香辣虾的做法图解9

步骤9

放适量的香辣虾调料 一般我一包是分3次 如果重口味可以一次放一包（由于调料本来就辣所以就没放辣椒 如果想吃辣可以先放干辣椒爆香在放线椒等提高辣度）
懒人香辣虾的做法图解10

步骤10

把刚才炸好的虾和芋头一起放锅里炒 最后放适量的白糖中合一下味道就没这么辣 放糖比较适合广东人吃 也可以不放糖
懒人香辣虾的做法图解11

步骤11

上盘时放适量的芝麻或葱花装饰一下就完美了
懒人香辣虾的做法图解12

步骤12

最后可以配上可乐和白饭 哦

香辣虾的烹饪技巧

用不完的油拿来煮面 味道不错 哦 新好香辣虾调料是我试了好几种品牌中味道最好吃的和外面专门买香辣虾的味道超像
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-26

©本菜谱的做法由 渔渔仙投食记 编写，未经授权不得转载

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