柠檬鸡翅

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陈太私房菜
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柠檬鸡翅的用料

鸡翅 6只 生抽 适量
糖 适量 料酒 适量
柠檬 1个 姜片 数片
油 少许

柠檬鸡翅的做法

步骤1

鸡翅洗净搁干待用

步骤2

烧热锅，下油煎鸡翅，中间下姜片，鸡翅煎至金黄，把料酒淋上，加生抽、水（水得淹过鸡翅）和糖，待烧开转中火，焖到汁见粘稠，关火，把柠檬拧汁上去，翻兜均匀起锅。

柠檬鸡翅的烹饪技巧

不加柠檬汁一起煮反而用淋，是为了保留柠檬的新鲜味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-10

©本菜谱的做法由 陈太私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 朋友聚餐 焖

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