永康馅饼

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好吃的外表千篇一律,可口的味道万里挑一,最爱我妈做的馅饼

永康馅饼的用料

面粉 750克 四季豆 500克
盐 7克 香油 2汤匙
蚝油 1汤匙 食用油 适量
雪菜 适量 水 适量

永康馅饼的做法

永康馅饼的做法图解1

步骤1

四季豆清洗切成小条
永康馅饼的做法图解2

步骤2

肥瘦都有的肉,用绞肉机绞好备用
永康馅饼的做法图解3

步骤3

都切好之后放油放雪菜肉,四季豆,炒熟,口感个人而定,建议不要炒到熟烂
永康馅饼的做法图解4

步骤4

和面
永康馅饼的做法图解5

步骤5

和成一团,一点轻微的粘手状态,然后均匀分成剂子,铺点手粉,擀面杖擀开,放炒熟的馅
永康馅饼的做法图解6

步骤6

电饼铛加热,放入做好的饼,等面饼颜色变色熟透拿出,咬一口,四季豆的甜味充斥味蕾的感觉太棒了!
永康馅饼的做法图解7

步骤7

这个是另外的馅,薄饼啦,实名夸下我妈,我妈最棒!!!(中间好几张图都忘记拍了)

永康馅饼的烹饪技巧

四季豆挑选嫩一点的口感会更好哦,掌控好火候也很重要,千万不要糊锅咯。。。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-27

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