莎吉亚小编推荐食谱-双椒鱿鱼条

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孙思喵尝百草
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小时候超级爱鱿鱼，长大后吃的倒是少了

双椒鱿鱼条的用料

小鱿鱼 适量 青椒 2个
红椒 1个 盐 适量
酱油 少许 莎吉亚葵花籽油 适量

双椒鱿鱼条的做法

莎吉亚小编推荐食谱-双椒鱿鱼条的做法图解1

步骤1

青红椒洗净，切丝儿，葱姜切末
莎吉亚小编推荐食谱-双椒鱿鱼条的做法图解2

步骤2

小鱿鱼洗净，切成圈儿或者条块，入沸水中焯水后控下水。这里焯水的时候注意下：水烧开后将鱿鱼放到沸水里即可关火哦，这样处理过的鱿鱼比较嫩
莎吉亚小编推荐食谱-双椒鱿鱼条的做法图解3

步骤3

炒锅加热后加入适量莎吉亚葵花籽油，加入葱姜末爆香
莎吉亚小编推荐食谱-双椒鱿鱼条的做法图解4

步骤4

加入青红椒丝翻炒片刻
莎吉亚小编推荐食谱-双椒鱿鱼条的做法图解5

步骤5

再加入鱿鱼丝轻轻翻炒一会儿即可加盐，调味儿出锅。说实话酱油可加可不加的。加的话也不要加多了，稍微一点儿就好

双椒鱿鱼条的烹饪技巧

买那种细长的小鱿鱼，不需要剥皮哈。当然其他的鱿鱼也是可以的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-28

©本菜谱的做法由 孙思喵尝百草 编写，未经授权不得转载

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