牛油果沙拉生菜卷

精品
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牛油果沙拉生菜卷的用料

鸡蛋 2个 牛油果 1个
生菜 蛋黄酱
米醋 原味酸奶
黑胡椒

牛油果沙拉生菜卷的做法

步骤1

鸡蛋水煮,将蛋白与蛋黄分离,蛋白切丁;牛油果切丁

步骤2

蛋黄与牛油果、蛋黄酱、酸奶、醋(可选)、盐、胡椒混合,用叉子搅拌成泥状(mash),再加入蛋白丁

步骤3

用生菜包住上述混合物做成卷即可

牛油果沙拉生菜卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-07-11

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