辣味虾

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杲日木
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辣味虾的用料

虾 500克 蒜头 4瓣
干辣椒 6根 料酒，盐，油 适量
葱，姜，花椒 适量

辣味虾的做法

辣味虾的做法图解1

步骤1

虾剪头，去虾线，洗干净控水，放适量盐和料酒翻拌腌制
辣味虾的做法图解2

步骤2

葱姜蒜干辣椒如图备好
辣味虾的做法图解3

步骤3

热锅凉油，放蒜姜煸香，我感觉油稍微多一点儿比较好
辣味虾的做法图解4

步骤4

再放入花椒，干辣椒，葱继续煸香
辣味虾的做法图解5

步骤5

捞出锅里的调味料，油留在锅中
辣味虾的做法图解6

步骤6

把虾倒入锅中，翻炒五分熟左右把刚才捞出的调味料再次放入一起翻炒
辣味虾的做法图解7

步骤7

翻炒至全熟即可，大功告成，有辣味～吃起来挺下饭

辣味虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-29

©本菜谱的做法由 杲日木 编写，未经授权不得转载

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