秋葵蒸蛋

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颜值爆表的秋葵蒸蛋，漂亮又美味！

秋葵蒸蛋的用料

鸡蛋 2个 秋葵 1根
温水 鸡蛋液的1倍 盐 适量

秋葵蒸蛋的做法

#安佳儿童创意料理#秋葵蒸蛋的做法图解1

步骤1

准备好食材
#安佳儿童创意料理#秋葵蒸蛋的做法图解2

步骤2

秋葵洗净切片
#安佳儿童创意料理#秋葵蒸蛋的做法图解3

步骤3

将鸡蛋打入碗中
#安佳儿童创意料理#秋葵蒸蛋的做法图解4

步骤4

加入适量的盐
#安佳儿童创意料理#秋葵蒸蛋的做法图解5

步骤5

鸡蛋打散
#安佳儿童创意料理#秋葵蒸蛋的做法图解6

步骤6

加入温水（水和蛋液1:1）再次搅打均匀
#安佳儿童创意料理#秋葵蒸蛋的做法图解7

步骤7

将蛋液用筛子过滤两遍会更细腻
#安佳儿童创意料理#秋葵蒸蛋的做法图解8

步骤8

将秋葵片轻轻放入蛋液上
#安佳儿童创意料理#秋葵蒸蛋的做法图解9

步骤9

锅里加入足够的水烧开把器皿放在蒸格上
#安佳儿童创意料理#秋葵蒸蛋的做法图解10

步骤10

盖上盖子或是保鲜膜，然后盖上锅盖中火蒸十二分钟
#安佳儿童创意料理#秋葵蒸蛋的做法图解11

步骤11

完美出锅，漂亮吧！
#安佳儿童创意料理#秋葵蒸蛋的做法图解12

步骤12

细嫩的蛋羹，吃的时候再加入少许的蒸鱼豉油即可
#安佳儿童创意料理#秋葵蒸蛋的做法图解13

步骤13

成品图

秋葵蒸蛋的烹饪技巧

1、温水和蛋液比例为1:1 2、蛋液过滤两遍会更细腻 3、蒸蛋时间长短和容器大小及受热面积有关，时间可以自己把握！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-30

©本菜谱的做法由 守望幸福-XM 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 安佳 咸 香 汤羹

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