蒜蓉蒸金针菇鸡胸肉

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蒜蓉蒸金针菇鸡胸肉的用料

鸡胸肉 300g 金针菇 150g
蒜蓉 2头 酱油 2汤
生粉 2勺 盐 适量
糖 适量

蒜蓉蒸金针菇鸡胸肉的做法

蒜蓉蒸金针菇鸡胸肉的做法图解1

步骤1

鸡胸切成1厘米厚的小片
蒜蓉蒸金针菇鸡胸肉的做法图解2

步骤2

加入2勺酱油，2勺生粉，1勺糖，1勺盐抓匀腌制半小时。盐度计0.6
蒜蓉蒸金针菇鸡胸肉的做法图解3

步骤3

小火煸炒蒜末，加入一点点盐和糖，爆香
蒜蓉蒸金针菇鸡胸肉的做法图解4

步骤4

金针菇洗干净，铺在盆子最下层，码上腌制好的鸡胸肉片，最上层铺满油炒的蒜蓉，把油全部倒上去。
蒜蓉蒸金针菇鸡胸肉的做法图解5

步骤5

大火水来蒸20分钟，ok了！

蒜蓉蒸金针菇鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-01

©本菜谱的做法由 嘚儿嘚儿001 编写，未经授权不得转载

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