小米燕麦饼干

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小米入肾,脾,胃经,具有健脾和胃,补益虚损,和中益肾的功效,燕麦归脾,胃,肝经,益脾养胃,可以增加饱腹感,促进肠道蠕动防止便秘,这款小米燕麦饼干,可以增强饱腹感,还可以健脾养胃、益补气血,促进肠道蠕动。

小米燕麦饼干的用料

小米粉 100g 低筋粉 40g
黄油 25g 奶粉/热水 25/30
蜂蜜 40g 燕麦碎 30g
杏仁粉 10g 蔓越莓碎 30g

小米燕麦饼干的做法

小米燕麦饼干的做法图解1

步骤1

小米用破壁机打碎。
小米燕麦饼干的做法图解2

步骤2

打好的小米粉和低筋面粉混合
小米燕麦饼干的做法图解3

步骤3

加入黄油
小米燕麦饼干的做法图解4

步骤4

搅拌均匀。
小米燕麦饼干的做法图解5

步骤5

把奶粉和水混合好,加入蜂蜜搅拌均匀,家里没有牛奶了,所以用奶粉和水来替代了。到入面糊里搅拌均匀。
小米燕麦饼干的做法图解6

步骤6

混合好的面糊。
小米燕麦饼干的做法图解7

步骤7

加入燕麦碎和杏仁粉。揉成面团。
小米燕麦饼干的做法图解8

步骤8

分好大概20g一个面糊,按成圆形。
小米燕麦饼干的做法图解9

步骤9

预热好烤箱,上火170,下火165,中层,13分钟。
小米燕麦饼干的做法图解10

步骤10

可以当代餐饼干哈,不甜不腻,超好吃。

小米燕麦饼干的烹饪技巧

大家可以用燕麦片替代,我用的是nutri-brex燕麦块。敲碎了放进去的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-02

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